마늘은 전 세계적으로 인기있는 주방 필수품입니다. 그러나 마늘은 야채, 허브 또는 향신료입니까? 하자 이 혼란을 영원히 끝내십시오!
마늘은 풍미를 높이기 위해 부엌에서 사용할뿐만 아니라 고혈압, 높은 콜레스테롤 수치, 동맥 경화와 같은 질병을 치료하는 약효도 있습니다. 또한 치료 효과로도 알려져 있습니다. 사람들을 자주 혼동하는 것은 마늘의 분류입니다. 마늘은 식물성 허브입니까 아니면 향신료입니까? 미리 읽어보세요!
여기에서 마늘 재배에 대한 기사를 확인하십시오.
야채 란?
Botany에 따르면 채소는 식물의 식용 부분으로 인간과 초식 동물이 음식으로 섭취합니다. 여기에는 꽃, 과일, 줄기, 잎, 뿌리 및 씨앗이 포함됩니다. 날것이든 조리 든 야채를 섭취 할 수 있습니다. 그들은 영양의 중요한 공급원이며 지방과 탄수화물이 적지 만 비타민, 미네랄 및식이 섬유가 풍부합니다.
허브는 무엇입니까?
식물 학자들은 허브를 식물의 잎이 많거나 꽃이 피는 부분으로 정의합니다. 음식의 맛을 내기 위해 신선하거나 건조하게 사용할 수 있습니다. 파슬리, 민트, 바질, 딜이 대표적인 예입니다. 허브는 부엌에서 여러 용도로 사용되며 탁월한 약용, 심지어 영적 가치가 있습니다.
Spice는 무엇입니까?
향신료는 일반적으로 잎과는 별도로 식물의 건조한 부분입니다. 이 부분에는 씨앗, 나무 껍질, 뿌리 및 과일이 포함됩니다. 향신료의 예로는 정향, 후추, 계피 및 커 민이 있습니다.
마늘은 야채, 허브 또는 향신료입니까?
마늘은 특정 카테고리로 분류하기 어려울 수 있습니다. 식물 적으로는 야채입니다. 그리고 채소는 뿌리, 잎, 줄기 및 구근과 같은 식물의 식용 부분입니다. 마늘 식물 자체에는 구근, 긴 줄기, 긴 잎이 있습니다. 식용 녹색 잎의 부드러운 양파와 같은 고소한 풍미와 다른 채소와 함께 야채를 즐길 수 있습니다.
그러나 이것을 더 흥미롭게 만드는 것은 정의가 그림에 나올 때입니다. 약초가 뭔지 찾아 보면 .. "향료, 음식, 약 또는 향수를위한 잎, 씨앗 또는 꽃이있는 모든 식물.” 그리고 마늘은 음식의 유명한 향료 물질이기 때문에 다소 허브로도 만들 수 있습니다!
이제 향신료의 의미를 찾으면 "특히 건조한 형태로 음식의 맛을 내기위한 향기 롭거나 매운 식물성 물질." 그리고 사람들은 항상 신선한 마늘을 선호하기 때문에 확실히 향신료가되지는 않습니다.
결론
마늘은 허브로 광범위하게 사용되지만 식물 적으로는 채소입니다. 하지만 모든 야채와는 달리 사람들은 다량으로 사용하지 않습니다.
