흔하지 않은이 목록 컨테이너 워터 가든에서 재배 할 수있는 허브와 채소 누군가가 그들을 키우도록 유혹 할 것입니다!
일반 채소와 꽃만 재배하는 대신 다른 것을 재배하는 데 손을 뻗어보십시오. 이 목록에있는 식물은 물병이나 다락방의 사용하지 않은 오래된 욕조에서 쉽게 시작할 수 있습니다. 할 수 있고 재미있게 들리나요? 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오. 컨테이너 워터 가든에서 재배 할 수있는 허브와 채소!
여기에서 컨테이너 물 정원 만들기에 대한 기사를 확인하십시오.
Container Water Garden에서 재배 할 수있는 허브 및 채소 목록
1. 로터스
식물 이름: Nelumbo nucifera
USDA 존: 4-11
연꽃은 인도와 베트남의 국화입니다. 수중 정원과 강이나 연못의 토양에서 흔히 볼 수 있습니다. 이 수생 식물의 거의 모든 부분이 식용입니다. 큰 잎은 음식 포장용으로 사용되며 꽃잎은 장식용으로 사용됩니다. 연꽃 줄기는 얇게 썰어 다양한 인도 요리에 절인 것입니다. 그 씨앗은 완두콩처럼 먹을 수 있으며 달콤한 맛이 있습니다.
성장하는 방법
연꽃 씨앗을 가져다가 바깥층을 망치로 쳐서 균열을 만듭니다. 이제 물 한 컵에 씨앗을 떨어 뜨려 4 ~ 5 일 동안 직사광선을 밝게 비추십시오. 씨앗이 싹이 날 때까지 매일 물을 갈아 준다.
작은 냄비에 흙 80 %와 유기 퇴비 20 %를 섞어 채 웁니다. 그 안에 묘목을 심고 큰 통에 냄비를 놓고 통에 물을 부드럽게 채우고 그 위에 2 인치가 올 때까지 냄비를 담급니다. 용기를 부분적으로 그늘에두면 곧 연꽃이 생깁니다.
2. 워터 민트
식물 이름: Mentha aquatica
USDA 존: 8-11
워터 민트는 북유럽에서 수로, 강, 도랑 근처에서 자연적으로 자랍니다. 보라색을 띠는 두껍고 깊은 결이있는 짙은 녹색 잎이 있습니다. 워터 민트는 침습적 성장 패턴을 가지고 있으므로 퍼짐을 제어하기 위해 용기에 심습니다. 차를 만들고 샐러드의 향료로 사용할 수 있습니다.
성장하는 방법
10-12 인치 냄비에 약산성 토양을 채우고 그 안에 워터 민트를 심습니다. 물이 채워진 큰 통에 냄비를 담그십시오. 태양이 가득 차거나 그늘이 부분적으로되는 곳에 두십시오. 또한 다른 수생 식물과 함께 컨테이너 물 정원의 일부가 될 수 있습니다.
3. 타로
식물 이름: Colocasia esculenta
USDA 존: 9-11
타로는 습지와 연못 근처에서 자연적으로 먹을 수있는 관상용 식물입니다. 그러나 먹을 수있는 잎과 코름을 위해 정원이나 용기에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 이 열대 식물의 잎과 코름은 식용이 가능하며 전 세계에서 찜, 삶은, 구운 형태로 소비됩니다.
성장하는 방법
배수 구멍이있는 10-12 인치 냄비를 가져갑니다. 그것을 풍부한 흙으로 채우고 타로 괴경을 흙 속에 6 인치 깊이 놓는다. 이제 양동이의 절반에 도달하는 물이 가득 찬 욕조에 양동이를 놓습니다. 얼룩진 햇빛을받는 곳에 보관하십시오.
4. 와사비
식물 이름: Eutrema japonicum
USDA 존: 8a-10b
와사비는 일본의 산 강 계곡에 서식하는 일본 허브입니다. 뿌리 줄기로 만든 페이스트 형태의 초밥과 함께 제공됩니다. 와사비 허브의 모든 부분은 식용입니다. 양 고추 냉이 또는 매운 겨자와 다소 비슷한 맛이 있습니다.
성장하는 방법
Rockwool에 와사비 씨앗을 넣습니다. 미스트하고 넷컵에 심습니다. 와사비 재배에 대해 자세히 알아 보려면 여기에서 기사를 확인하세요.
5. 물 시금치
식물 이름: Ipomoea aquatica
USDA 존: 10-11
강콩이라고도하는이 반수생 식물은 주로 동남아시아에서 재배됩니다. 열대 지방에서는 물 시금치를 일년 내내 수확 할 수 있고, 서늘한 기후에서는 매년 재배 할 수 있습니다.
성장하는 방법
촉촉한 Rockwool에 몇 개의 씨앗을 누르고 넷컵에 넣습니다. 물 시금치 재배에 대해 자세히 알아 보려면 여기에서 기사를 확인하십시오.
6. 물냉이
식물 이름: 금련 officinale
USDA 존: 6-9
유럽과 아시아가 원산지 인이 빠르게 성장하는 반수생 식물은 식용 깃잎과 떠 다니는 속이 빈 줄기를 생산합니다. 샐러드, 링귀니, 탈리아 타를 준비 할 때 잎과 새싹을 사용할 수 있습니다. 물냉이는 비타민 A, 비타민 C가 풍부하며 엽산의 좋은 공급원입니다.
성장하는 방법
Rockwool에 씨앗을 넣고 넷컵에 고정하십시오. 더 큰 물잔에 컵을 넣으십시오. 성장에 대한 자세한 내용은이 비디오를 확인하십시오.
7. 부들
식물 이름: Typha latifolia
USDA 존: 3-9
Cattails는 높이가 10 피트 (2 미터)까지 자랄 수있는 튼튼한 다년생 식물입니다. 부들 식물의 모든 부분은 식용입니다. 로스팅 후 꽃 머리는 고소한 맛이 나고, 줄기의 중간 부분은 녹말이 많고 두껍습니다.
성장하는 방법
정원 흙으로 가득 찬 냄비에 뿌리를 심습니다. 때때로, 물 1 갤런에 5ml의 해초 용액을 사용하여 성장을 보충 할 수 있습니다.
8. 야생 쌀
식물 이름: 지자 니아
USDA 존: 5-9
야생 쌀은 겉 껍질이 쫄깃 쫄깃하고 속은 부드럽고 고소한 맛이납니다. 야생에서 15 피트 높이까지 자라지 만 컨테이너에서 관리 가능한 길이에 도달합니다.
성장하는 방법
심기 전에 씨앗을 모으고 층화하십시오. 5 갤런 이상의 용기에 많은 퇴비를 섞은 일반 흙을 뿌리고 물이 가득 찬 욕조에 넣으십시오. 수위를 토양보다 1 인치 높이 유지하고 수위를 유지하기 위해 증발하거나 떨어질 때 더 추가하십시오. 적어도 5 ~ 6 시간 동안 태양에 완전히 노출되도록하십시오.
9. 물밤
식물 이름: Eleocharis dulcis
USDA 존: 9-11
아시아, 열대 아프리카 및 호주가 원산지 인 물 밤나무에는 생으로 먹거나 삶거나 구워 먹을 수있는 바삭 바삭한 흰색 살이 들어있는 작고 둥근 코름이 있습니다. 주석으로 입히거나 절일 수도 있습니다. 물밤은 국수와 쌀 요리로도 유명합니다.
성장하는 방법
발코니 정원에서도 재배하기 쉽습니다. 중간 크기의 통 / 물통에 좋은 품질의 포팅 믹스로 하단 1/4 부분을 채 웁니다. 논 전계 효과를 모방하기 위해 토양이 약 1 인치 가라 앉을 때까지 식물과 물을 배치합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오.
10. 물 후추
식물 이름: 페르 시카 리아 하이드로 파이퍼
USDA 존: 5-9
습지 후추와 장근이라고도하는 물 후추는 습한 지역과 얕은 물에서 자랍니다. 매운 맛으로 향신료로도 유명합니다. 잎은 일본의 생선 요리에 널리 사용되는 반면 마른 잎은 동남아시아의 조미료로 유명합니다.
성장하는 방법
냄비를 가져다가 포팅 믹스로 채 웁니다. 씨앗을 2 인치 깊이 뿌리고 물을 잘 뿌립니다. 냄비 / 병을 그늘진 곳에 놓으면 씨앗이 5-7 일 안에 발아합니다. 식물은 55-60 일 안에 수확을 준비합니다.
