이들 13 가지 식용 꽃 보기 좋을뿐만 아니라 맛도 좋고 영양이 풍부합니다. 그것들을 사용하여 음식에 색과 풍미를 더하고 건강을 개선하십시오.
1. 바이올렛 (팬시)
제비꽃은 입맛만큼이나 눈에도 만족 스럽습니다. 이것이 우리의 훌륭한 식용 꽃 목록에있는 이유입니다. 칵테일과 차가운 음료에 섞이는 것을 보았을 수도 있습니다. 샐러드를 입히거나 먹거리에 사용하거나 디저트에 맛을 낼 수도 있습니다.
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기침이나 두통에 도움을 줄 수 있으며 통증, 특히 식도 구색을 진정시키는 것으로 알려져 있습니다. 보라색 꽃은 또한 피를 정화합니다. 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오!
2. 카모마일
카모마일 차 한 잔을 마신 적이 있다면, 분개 한 위장을 진정 시키거나 진정시키기 위해 카모마일을 진정시킬 수있는 방법을 정확히 염두에두고있는 것입니다. 민들레처럼 데이지 가족의 개성이며, 꽃은 사과를 기억하는 데 도움이되는 풍미가 있습니다. 생화 몇 개를 썰거나 말려서 진정시키는 차를 끓일 수 있습니다.
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의학적 이점 중 일부는 ADHD, 팽만감 완화, 위장 약화 및 불면증을 포함합니다. 어쨌든 돼지 풀에 알레르기가있는 사람은 카모마일을 피하는 것이 좋습니다.
3. 로즈
대부분의 식용 꽃 중에서 장미는 가장 잘 알려진 것 중에서 눈에 띄며 요리 용도로도 좋습니다.. 장미 차, 장미 물, 장미 젤리, 장미 우유, 심지어 장미 아이스크림과 같이 장미 향이 나는 다양한 음식을 맛 보았을 수도 있습니다.
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요리 용도뿐만 아니라 장미는 다양한 방식으로 신체에 도움을 줄 수 있습니다. 꽃의 기저 인 로즈힙은 소화 불량, 관절염, 발열, 비뇨기 문제 및 변비를 감독하는 데 활용할 수 있습니다. 장미 꽃잎은 비타민 A, E, C, D, B 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
4. 클로버 꽃
클로버를 잡초로 생각하면 안됩니다! 이 유용한 꽃 식물은 많은 약용 및 식용 용도로 사용됩니다. 달콤하고 아니스 같은 맛이 독특합니다. 생 꽃잎을 샐러드에 담거나 차를 만드는 데 활용하십시오. 가장 밝고 건강한 꽃을 골라야합니다. 밤으로 변하기 시작하면 강렬한 맛이납니다.
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지역 미국인들은이 꽃을 기침과 감기에 사용하며 정맥 부적절이라고 알려진 정맥류와 같은 상태에도 도움이됩니다. 이 천연 혈액 정화기는 일과성 열감 및 자궁 근종을 지원합니다. 클로버 건강 혜택에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 여기를 클릭하십시오.
5. 사프란
사프란은 요리에 훌륭한 맛과 색을줍니다. 또한 사프란에는 칼륨, 칼슘, 구리, 철, 아연, 마그네슘, 셀레늄 및 망간과 같은 미네랄이 풍부합니다. 예를 들어 엽산, 나이아신, 비타민 A와 C와 같은 다양한 비타민이 있습니다.
일반적으로 항산화 제, 항우울제 및 방부제로 사용되었습니다.
6. 나무 모란
중국 현지인 모란은보기에 좋은 꽃 그 이상입니다. 그것은 실제로 큰 그룹의 치유력을 전달합니다. 모란을 샐러드에 추가하거나 꽃잎을 끓여서 차를 만들 수 있습니다.
특히 당뇨병이나 고 콜레스테롤 환자에게 많은 이점이 있으며 혈액 응고를 예방합니다. 이 꽃은 항 염증성이며 심장병 및 특정 암의 위험을 줄일 수있는 페놀 혼합물의 가장 높은 수렴성 중 하나입니다. 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오!
7. 일본 허니
일본 인동 덩굴은 미국이나 세계의 다른 많은 지역에서 자생합니다. 다양한 종류의 인동 덩굴이 있고 안전성과 장점이 변동하는 종류가 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 인동 덩굴의 노란 꽃잎은 감로와 같은 달콤한 맛이납니다. 기억 꽃만 먹을 수 있습니다; 꽃의 짙은 열매는 매우 유독하므로 계속 조심하세요.
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이 꽃은 독감, 우울증, 혈액 불순물, 진드기 물림, 감염 및 통풍과 같은 문제에 도움이되는 것으로보고되었습니다. 그들의 암 예방 특성도 잘 알려져 있습니다.
8. 금잔화 (Calendula)
그 (모든 금잔화 꽃은 식용 가능) 메리 오렌지 색상은 쌀이나 파스타 접시에 왕관을 씌울 때 아름답게 보이며 후추 맛은 수프와 계란에서 만족 스럽습니다. 사프란 대신 사용할 수 있습니다.
금송화는 피부를 치유하고 염증을 줄여 상처, 베인 상처, 궤양 및 습진을 돕는 것으로 알려져 있습니다.
9. 금련
아름답고 밝고 약간 향기가 나는 한련 꽃은 매달린 바구니를 매력적으로 만들뿐만 아니라 신선하게 골라 샐러드에 사용하거나 레시피에 색을 더할 수 있습니다. 부드럽고 달콤하며 겨자 같은 맛은 그들이 추가하는 요리에 독특한 맛을줍니다.
음식에 한련을 추가하면 색을 더할뿐만 아니라 비타민 C 및 기타 영양소의 좋은 공급원이됩니다. 따라서 면역 체계를 강화하고 독감, 기침 및 감기에 맞서 싸우는 데 도움이됩니다.
10. 벌밤
벌밤은 훌륭한 약용 식물입니다. 이 식물을 정원에서 키우면 꽃이 벌과 벌새를 유인 할뿐만 아니라 땅 위에있는 전체 식물을 식용 할 수 있다는 점에서 많은 이점이 있습니다. 비밤 잎과 꽃과 줄기는 대체 의학에서 방부제, 구충제, 발한제, 이뇨제 및 각성제로 사용됩니다.
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꽃잎은 과일 샐러드에 큰 도움이되며, 꽃 머리를 액체에 담그고 긴장을 풀어 맛있는 셔벗이나 잼을 만들 수도 있습니다.
11. 라벤더
라벤더는 훌륭한 요리 및 약초입니다. 또한 화장품 산업에서 가장 많이 사용되는 성분 중 하나입니다. 모든 라벤더 품종에서 잉글리시 라벤더는 달콤한 향기로 인해 요리 목적으로 가장 많이 사용됩니다.
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12. 재스민
재스민이 세상에서 가장 향기로운 꽃이라는 사실을 알려 드릴 필요는 없습니다. 강렬한 향긋한 향기는 냄새가 너무 좋으며 미용 용도로 많이 사용하는 것 외에도 재스민 꽃은 식용으로도 많이 사용됩니다. 이 유익한 기사를 읽고 Jasmine flower의 약용 용도에 대해 알아보십시오.
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식품에서 재스민은 음료, 냉동 유제품 디저트, 사탕, 구운 식품, 젤라틴 및 푸딩의 맛을내는 데 사용됩니다. 재스민 꽃을 사용한 푸딩과 유제품 디저트는 정말 맛있습니다.
13. 히비스커스
화려한 히비스커스 꽃은보기에 너무나 매력적입니다. 정원에서이 아름다움을 키우고 있다면 이미 알고 있습니다. 모든 히비스커스 품종의 꽃은 식용이 가능하지만 잡종 품종이 많아 위험이있을 수 있다고합니다. 그러나 Hibiscus-rosa-Sinensis, Hibiscus sabdiriffa 및 기타 열대 품종은 식용이 가능합니다.
히비스커스 차는 히비스커스 꽃으로 만들 수있는 것입니다. 건강에도 큰 영향을 미칩니다.
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저는 Flowersukdelivery 매니저로 일하는 Flora Williams입니다. FlowersUKDelivery– Online Flower Shop은 영국과 북 아일랜드 전역에서 최고 품질의 꽃을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.