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식용 잡초 쇠비름의 이점 : 용기에서 쇠비름을 재배하는 방법

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이 모든 놀라운 것을 알고 나서 Purslane 혜택, 집에서 자라기 시작할 것입니다. 그것은 간단합니다!

이 "잡초"가 마당에서 자라는 것을 본다면 선택하지 마십시오. 모든 잎이 많은 채소에서 가장 풍부한 오메가 -3 지방산 공급원이며 시금치보다 비타민 E와 비타민 C가 더 많습니다.

평범하고 마당에서 눈에 띄지 않는 평범한 허브 또는 잎이 많은 채소 인 Purslane은 다른 쓸모없는 잡초와 함께 쉽게 뿌리를 뽑을 수 있습니다. 그러나 전문가들은 최근이 식물과 관련된 몇 가지 분명한 도움이되는 속성을 밝혀 냈습니다. 평균적인 원예 애호가들은 이미이 유용한 잡초의 한두 가지 이점을 알고 있을지 모르지만, 이러한 이점 중 많은 부분은 대부분의 사람들에게 거의 알려지지 않았습니다. 따라서이 기사에서는이 잡초의 몇 가지 드문 용도와 이점을 강조합니다.

쇠비름이 즙이 많다는 것을 알고 계셨습니까? 여기에서 다른 식용 다육 식물에 대해 알아보십시오!

컨테이너에서 쇠비름을 재배하는 방법

컨테이너에서 성장하는 쇠비름 잎이 많은 녹색으로도 가능합니다. 생으로 먹거나 샐러드에 버무 릴 수 있습니다. 자라기가 매우 쉽기 때문에 잡초로 간주됩니다. 구매 쇠비름 (Portulaca 올레 라 케아 L.) 온라인으로 씨앗을 뿌리거나 어딘가에서 야생에서 자라는 쇠비름을 찾으십시오. 그것은 씨앗과 절단 모두에서 자랄 수 있습니다.

최소 깊이 6-8 인치, 너비 8-10 인치 인 용기 또는 걸이 바구니를 선택하십시오. 간격은 신경 쓰지 마십시오. 그런 용기에 많은 식물을 키울 수 있습니다. 식물에 적당히 물을 주면이 잡초는 수중과 과수에 견딜 수 있습니다. 정기적으로 비료를 줄 필요가 없습니다. 퇴비 나 잘 썩은 거름을 토양에 추가하는 것만으로도 충분합니다. 서리가없는 기후에서는 일년 내내 자랄 수 있습니다. 서늘한 지역에서는 봄부터 심기 시작하십시오.

1. 훌륭한 시금치 대체품

우선 Purslane은 영양가가 높은 시금치 대체품입니다. 잡초는 샐러드와 샌드위치와 함께 섞일 때 특히 잘 작동합니다. 심장 질환 및 뇌졸중과 같은 관련 합병증으로부터 먹는 사람을 보호하는 것 외에도이 허브는 건강한 단백질의 훌륭한 공급원입니다.

Scientific World Journal에 발표 된 연구 보고서에 따르면 Purslane은 시금치보다 오메가 -3 지방산이 5 배, 시금치보다 알파-토코페롤 (비타민 E)이 7 배, 시금치보다 비타민 C와 베타 카로틴이 더 많습니다. 여기에서 전체 보고서를 읽을 수 있습니다!

최근 의학 연구 결과에 따르면 어린 아이들의 자폐증과 주의력 결핍 과잉 행동 장애 (ADHD)를 억제하는 식품 중 잘 알려지지 않은 식용 식물이 포함되었습니다. 이것은 중요한 것을 구성하는 메뉴가 잡초를 없애다 집중력을 향상시킬 수 있습니다. 자녀가 수업 과제에 집중하기가 어렵다면 도움이됩니다.

또한 읽으십시오 : 시금치 재배 방법

2. 다른 어떤 잎채소보다 더 많은 양의 오메가 -3 지방산

오메가 -3 지방산은 인간의 성장, 발달, 수많은 심혈관 질환 예방 및 건강한 면역 체계 유지에 필수적입니다. 매우 드물지만 아보카도, 아마씨, 치아 씨드, 호두, 생선, 그리고 쇠비름과 같은 다른 식용으로는 거의 찾을 수 없습니다. 사실, 쇠비름은 야채와 관련하여 오메가 -3 지방산의 가장 풍부한 공급원으로 시금치보다 5 배 더 높습니다. 여기에서 오메가 -3 지방산의 이점에 대해 자세히 알아보십시오!

또한 읽으십시오 : 용기에서 성장하는 아마

3. 필수 비타민 및 항산화 제의 놀라운 공급원

항산화 제는 여러 질병을 예방하는 몇 안되는 영양 성분 중 하나입니다. 쇠비름은 비타민 A의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 A는 시력을 개선하고 피부 성장 및 피부 조직의 발달에도 중요합니다. 이 외에도 식물과 과일과 같은 천연 공급원의 비타민 A는 구강암과 폐암을 예방하는 데 도움이됩니다. 이 점에서 잡초의 색소도 중요합니다. 안료는 기본적으로 두 가지 유형의 베타 린입니다. 줄기 밑 부분의 붉은 색소는 β- 시아닌이고 노란색 색소는 β- 크 산틴입니다. 둘 다 항변 이성 물질로 항 돌연변이를 유발하여 세포를 보호하는 데 필수적입니다.

비타민 E가 풍부한 식물의 경우 목록의 맨 위에 있으며 필수 오메가 -3 지방산 인 알파 리놀렌산 (ALA) 함량이 가장 높습니다. 잡초는 시금치보다 베타 카로틴 함량이 높고 비타민 E가 7 배 더 많습니다. 잡초에서 찾을 수있는 다른 영양소로는 마그네슘, 비타민 C, 칼륨, 리보플라빈 및 인이 있습니다.

4. 피부 질환 및 위장관 합병증 치료에 도움

많은 쇠비름 혜택; 예를 들어 피부 질환과 위장 합병증을 치료하고 완화합니다. 정상적인 피부 발달에 중요한 역할을하는 비타민 A가 풍부합니다. 비슷한 맥락에서 음식을 적절하게 소화하는데도 도움이됩니다. 이것이 위 질환에 대한 대부분의 약초 치료에 종종이 식물의 치료 추출물이 포함되는 이유입니다.

5. 뼈 강화 미네랄 함유

쇠비름의 허브 화합물은 튼튼한 뼈를 키우는 데 도움이됩니다. 이 식물은 칼슘과 마그네슘과 같은 본질적으로 유익한 미네랄 그룹을 특징으로합니다. 이 야생 식물은 또한 칼륨과 철분이 풍부합니다. 이는 우리 모두가 튼튼한 뼈와 건전한 뼈 사이 조직에 필요한 또 다른 영양분이 높은 한 쌍입니다. 잡초는 또한 관절염 및 골다공증과 같은 가장 무력화 된 관절 문제를 완화하고 예방하는 데 좋은 천연 성분입니다.


그것을 핀!

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비디오보기: 텃밭에 쇠비름 진정한 불로장수 놀라운효능 (할 수있다 2024).