물 속에서 자라는 허브와 채소가 있습니다 실내 , 당신은 스크랩에서 그들을 재배하고 샐러드와 토핑에 사용할 수 있습니다. 구경하다!
이 기사에서는 다시 자랄 수있는 허브와 채소에 대해 알아 봅니다. (잠시 동안) 흙없이 물과 물만 사용하면 음식을 재배 할 공간이없는 사람들에게 좋습니다. 물 속에서 식물을 재배하는 것은 번식을 위해 이러한 스크랩 식품 식물의 뿌리를 재배하려는 경우에도 도움이됩니다.
자신의 과일, 채소 및 허브를 재배하는 것은 원예에서 가장 유행하는 것 중 하나입니다. 성장하는 식품은 기대감, 호기심, 관심을 불러 일으킬뿐만 아니라 근본적으로 건강한 유기농이며 큰 작물 생산에 자주 사용되는 유해한 화학 물질이 없습니다.
또한 훨씬 더 보람이 있습니다! 자신의 유기농 과일로 만든 식사보다 더 좋은 것은 없습니다.
1. 당근 채소
당근을 다시 가져와 물에 키울 수는 없지만 맨 위에서 녹색 끝을 버리는 대신 밝은 부분에 얕은 물통에 넣어 당근 녹색을 다시 자랍니다. 격일로 계속 물을 갈아 주면 며칠 안에 샐러드, 페스토 또는 처트니에 추가 된 작은 녹색 잎을 볼 수 있습니다.
2. 파
국수, 샐러드, 파스타 등 파를 맛볼 수있는 레시피가 너무 많습니다. 집에서 신선하게 재배하는 것이 낫지 않습니까?
물에서 파를 재배하는 것도 매우 쉽습니다. 이를 위해 정원이 필요하지 않습니다. 햇볕이 잘 드는 창턱, 투명한 병 또는 유리, 파 전구 만 있으면됩니다. 여기에서 이에 대해 자세히 알아보십시오!
3. 최복
복 초이, 최복 또는 배추는 많은 아시아 국가에서 널리 소비되는 녹색 채소입니다. 날 것으로, 샐러드에 넣어서 조리 할 수 있습니다. 그것은 많은 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다. 다시 자라려면 줄기의 바닥을 자르고 작은 물 그릇에 넣으십시오. 아주 간단합니다! 새로운 성장이 어떻게 시작되는지 볼 수 있습니다. 2 일. 튜토리얼을 참조하십시오! 어린 잎을 사용하거나 다시 자라는 최복을 용기에 이식하십시오.
4. 셀러리
셀러리는 천연 약재로 고대부터 사용되어 온 허브입니다. 이뇨, 소화, 정화 및 항염 작용이 특징입니다. 다시 성장하려면베이스를 사용하세요! 작은 그릇에 물을 넣으세요. 3 ~ 4 일 후에 어떻게 다시 자라는 지 볼 수 있습니다. 어린 잎은 다시 사용하거나 작은 화분이 있으면 심을 수 있습니다.
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5. 회향
회향은 딜과 비슷해 보이며 요리에 큰 도움이 될 수 있습니다. 셀러리처럼 쉽게 재성장시킬 수 있습니다. 회향 전구를 가져다가 컵이나 맑은 물이 담긴 작은 그릇에 담습니다. 물의 수준은 전구 수준이어야합니다. 햇빛이 비치는 곳에 그릇을 보관하고 며칠마다 물을 바꾸십시오.
6. 양상추
상추는 신선 할 때 가장 맛있습니다! 그러나 물에 상추를 기르는 것이 상추의 필요를 충족 시키지는 못하지만 그렇게 재배하는 것을 좋아할 것입니다. 이 작은 공급량을 샐러드에 사용하거나 샌드위치 위에 올려도됩니다. 다시 자라려면 구입 한 상추를 먹고 바닥에서 약 1 인치에서 잎을 자릅니다. 남은 줄기를 얕은 물 (약 1/2 인치) 접시에 담습니다. 이제 창턱이나 성장 조명 아래에 놓습니다. 1 ~ 2 일마다 그릇에 물을 갈아줍니다. Getty Stewart의 사이트에서 자세히 알아보십시오!
7. 레몬 그라스
레몬 그라스 줄기를 가져다가 햇빛이 비치는 밝은 곳에 물에 담그고 매일 물을 바꾸고 새 잎이 거의 즉시 자라는 것을 지켜보십시오. 뿌리는 일주일 후에 나오기 시작하고, 줄기는 결국 몇 주 후에 (분산 줄기를 통해) 스스로 분열됩니다. 그것을 사용하거나 냄비에 이식 할 수 있습니다.
8. 마늘 새싹
자라게하려면 녹색 새싹이 든 마늘 정향을 찾아 유리 잔에 보관하십시오. 정향까지 물을 채 웁니다. 2-3 일 후에 새싹이 자라기 시작하고 정향이 뿌리를 내립니다. 새싹의 높이가 3 인치이면 싹의 1/3을 남기고 잘라서 사용할 수 있습니다. 그것은 향과 마늘 같은 풍미가 있기 때문에 샐러드에 구운 감자에 사용하거나 모든 준비에 향신료를 넣을 수 있습니다.
9. 비트 그린
비트 뿌리는 영양가가 높은 채소이지만 녹색 부분도 매우 건강합니다. 그것은 시금치보다 더 많은 철분을 함유하고 있으며 면역 체계를 강화하고 항체와 백혈구 생성을 자극하는 비타민 A도 포함합니다. 다시 자라려면 칼로 비트의 윗부분을 잘라냅니다. 비트의 1/3 이상을 섭취하지 마십시오. 유리 잔, 머그잔 또는 그릇에 물을 채 웁니다. 절단면이 아래를 향하게하여 사탕무 윗부분을 물에 넣습니다. 유리창을 창문 가까이에있는 창턱, 카운터 또는 테이블 위에 놓아두면 사탕무 윗부분이 충분한 햇빛을 받게됩니다. 여기에서 자세한 내용을 읽어보십시오.
그것을 핀!
